4月 1, 2012 - おすすめスポット, 美味しい話    今年の蓮まつりは? はコメントを受け付けていません。

今年の蓮まつりは?

四月に入ってあちらこちら、桜一色で賑わっていますが
早くも七月の蓮まつりの準備が大淵の蓮のお寺代通寺では
進められています。
今までも蓮根を型取ったクッキーや蓮の実の甘納豆、
シホンケーキなど様々なお菓子が蓮まつりでは登場しましたが
今年も素敵で美味しいお菓子が紹介されるようです。
蓮の粉が使われ上品な味です。

こちらは蓮根がケーキに何とも美しく焼かれています。
もちろん味も最高です。
               

               
蓮を愛でながら美しいお菓子文化にも出会えそうな
蓮まつり。
今年も沢山の御縁が出来そうですね。

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